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ファスティングでたくさんの「キレイ」を手にいれよう!⑤ NG食品

こんにちは音譜


エステスタッフ 松尾ですわんわん


 

今回はファスティング中のNG食品についてです!!


ファスティングを成功させるためにも

ぜひ知っておきましょう注意


ではさっそくお伝えしていきますねドキドキ


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NG① 白砂糖


白砂糖の成分「ショ糖」はブドウ糖と果糖がくっついてできています。


単体ならば質の良い栄養素ですが、


結合している場合は吸収分解するのに


たくさんの酵素を消耗してしまいますえっ


甘味には天然素材のはちみつや


メープルシロップを使うようにしましょうグッド!


ただし、ファスティング中はできるだけ


甘いものは控えましょうひらめき電球




NG② 食品添加物


食品添加物は酵素の働きを妨げ、浪費させるので


できるだけ摂らないようにしましょうDASH!


■亜硝酸ナトリウム(発色剤)、リン酸(結着剤)→ハム、ソーセージ、ベーコンなど

 

■ソルビン酸K(合成保存料)→かまぼこ、ちくわなどの練り物など


■食用赤色2号(合成着色料)→桜エビ、紅しょうがなど


■BHA(酸化防止剤)→インスタント食品、バターなど




NG③ 肉・魚(動物性タンパク質)


肉や魚などの動物性タンパク質をたくさん摂ると、


消化不良の原因になり、酵素をたくさん消費してしまいます叫び


ただ、肉や魚には体にいい栄養素も含まれていますので


摂るなら肉は週に200g以内魚は300g以内鶏卵も5個以下


目安にしましょう星


できれば肉や魚の代わりに大豆でできた食品を摂ることがベストですクローバー




NG④ 白米・白いパン・うどん(高GI食品)


GIとは「グリセック・インデックス」の略称で


炭水化物の吸収速度を表す指標です。


GI値が高いほど吸収速度がはやく


血糖値を急激に上昇・下降させますパンダ


GI値の高い食べ物の代表が、


白米や白いパン、うどんなどの「白い食べ物」

 

砂糖も高GI食品になります注意





NG⑤ 過酸化脂質・トランス脂肪酸


「過酸化脂質」とは酸化した油のことです。


使い古しの油、時間が経った干物やフライ、

 

天カス、油の多いスナック菓子、保存状態の悪い乾麺など、


日持ちがよさそうな食品でも時間が経過すると


その油は酸化しますガーン


また、日本産のマーガリンや菓子などに使われるショートニングなどに


含まれる「トランス脂肪酸」はNGビックリマーク


トランス脂肪酸は、悪玉コレステロール(LDL)を増加させ、


善玉コレステロール(HDL)を減少させるといわれていますあせる





NG⑥ 生の植物の種


植物の生の種には、酵素抑制物質が含まれています爆弾


これは、植物自体が育成するのに適した季節や温度など


条件が揃うまで芽を出さないよう、


酵素の働きを抑制しているためで


生の種を食べるということは、


それらの物質を体に取り込むことになるのです


キウイやトマト、イチゴ、オクラ、きゅうり、ナスなどの


取除く事が難しい小さな種は問題ありませんが


みかんやスイカ、ブドウ、梨、リンゴなどの種は取り除きましょうビックリマーク(≡^∇^≡)

 

また、玄米、小豆、大豆などには、「ABA(アブシジン酸)」とよばれる


酵素抑制物質を持っているので12時間以上の浸水が必要ですベル



以上です(=⌒▽⌒=)ラブラブ



NGフードを避け、更にファスティングの効果を高めましょうアップ



では次回はファスティング中に


積極的に摂りたいOKフードについてです!!


ぜひお楽しみにラブラブ!

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